Manioc
Un article de Ngoma.
Le Manioc est un arbustre vivace de la Famille des euphorbiacées, originaire de l'Amérique du Sud. Il est aujourd'hui largement cultivé et récolté comme plante annuelle dans les régions tropicales et subtropicales c'est une source peu coûteuse d'hydrates de carbonne, mais sa consommation sans préparation adéquate peut créer des problèmes de santé.
