Soja
Un article de Ngoma.
Le Soja est une plante grimpante de la famille des Fabacées, du genre glycine, proche du haricot. Ses graines constituent l'un des aliments naturels les plus riches. Il renferme une grande quantité de protéines de glucides, de lipides, de vitamines A et B, de potassium, de calcium, de magnésium, de Zinc et de Fer
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